يعتبر الكيك من الحلويات التي يطلبها أفراد العائلة بشكلٍ مستمرٍ، ولهذا ترغب الأم بالتجديد، والابتعاد عن الطرق التقليديّة في عمل الكيك، التي سئمها أفراد الأسرة، ومن الوصفات الجديدة في عالم الكيك، والتي تتميّز بالطعم اللذيذ والفائدة الكبيرة كب كيك البيتزا، والتي سنتعرف على طريقة عملها في هذه المقالة.
المقادير
2 كوب دقيق
2 بيضه
كوب لبن
نص كوب زيت
معلقه كبيره بيكنج بودر
ربع معلقه ملح
طماطم وفلفل رومي مقطعين
زيتون أخضر او أسود
بسطرمه
جبن مشكله رومي او شيدر او موتزريلا او بارميزان او فلمنك
ملح وفلفل
طريقة التحضير
1-هنضرب البيض بالمضرب ونحط رشه الملح والفلفل وبعد كده نضيف الزيت ونضرب ونضيف اللبن ونضرب
2-نجيب بوله ونقلب فيها الدقيق والبيكنج بودر والملح وننزل بيهم ع الخليط السابق ونضربهم كويس جداا
3-اخر حاجه هنضيف الحشو ونقلبهم مع بعض بعد كده هنحضر صينيه الكب كيك ونحط فيها الورق ونبدأ نوزع الخليط فيها لحد 4/3 الورقه كده ولو حبيتي تحطي من الحشو ع الوش مفيش مشكله وندخله الفرن لمده نص ساعه وبألف هنا 💗
ملحوظه:-
ممكن تغيري ف الحشوه زي ماانتي عاوزه يعني ممكن تحطي مثلا لحمه مفرومه متعصجه ممكن فراخ مثلا بس اي حشوه تحطيها متكونش نيه دي اهم حاجه وممكن تحطي كمان سوسيس او لانشون اي حشوه تحبيها